4 recettes de desserts au café que vous allez adorer
Vous voulez adoucir le palais de vos amis ? Un dessert au café sera le meilleur choix. Après tout, le café a un goût unique et un dessert parfait peut être l'un des plaisirs les plus élégants que vous puissiez servir. Quelle que soit la saison à laquelle vous décidez de préparer des desserts au café, ils peuvent être dégustés à tout moment.
Voici une liste de 4 recettes faciles pour créer de délicieux desserts au café sans prendre trop de temps. Vous n'avez pas besoin d'être un expert en cuisine, ces recettes sont si faciles à réaliser que vous aurez envie de les recréer de nombreuses fois. Prenez note !
1- Sucettes glacées au café crémeux
Quand c'est l'été, ce que nous apprécions le plus à ce moment-là, c'est un délicieux dessert qui nous rafraîchit. Une recette que vous devez essayer à la maison est celle des popsicles crémeux au café. De quels ingrédients avez-vous besoin ?
- Café soluble
- 1 litre de lait
- Sucre
- Guimauves (si vous souhaitez en ajouter)
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La première chose à faire est de faire chauffer le lait, quand il commence à bouillir, ajoutez les 6 cuillères à soupe de café et mélangez bien. Après avoir vu que tout est dissous, ajoutez 4 cuillères à soupe de sucre et laissez chauffer pendant encore 5 minutes. Une fois que tout est bon, laissez-le refroidir. Prenez un moule à popsicle et déposez-y le mélange ; comme touche finale, vous pouvez inclure des marshmallows, puis mettez le tout au congélateur aussi longtemps que nécessaire. Vous êtes prêt à déguster cette merveilleuse recette de café avec votre famille ou vos amis !
2- Mousse au café
Un dessert au café que vous aimerez déguster à tout moment est la délicieuse mousse au café. Grâce à sa douceur et à son mélange de saveurs, ce dessert est devenu le préféré des enfants et des adultes. Vous pouvez l'essayer pendant la saison chaude ou comme dessert spécial pour vos invités. Les ingrédients dont vous aurez besoin sont les suivants :
- Sucre glace, 100 grammes
- Café, une tasse (mais cela peut varier en fonction du nombre de personnes)
- 3 œufs
- 2 yaourts
Si vous voulez savoir comment le préparer étape par étape, suivez les instructions de la recette ici.
3- Dessert au café: Tiramisú
Vous voulez mettre vos compétences culinaires à l'épreuve ? Ensuite, vous pouvez faire un dessert au café plus compliqué, et c'est le tiramisu. Sa popularité est due à son goût exquis et au fait qu'il s'agit de l'un des desserts les plus appréciés en Italie. Aujourd'hui, il existe différentes façons de le préparer, les unes plus simples que les autres, mais vous obtiendrez toujours le même résultat : un dessert exquis, unique et parfait à déguster seul ou en compagnie. Si vous voulez apprendre la recette du café, cliquez ici.
4- Recette du café : Affogato
L'Affogato est un délicieux dessert que vous devriez essayer après n'importe quel repas, car il présente une combinaison exquise de café et de glace italienne. Le plus étonnant dans cette recette, c'est qu'elle ne demande pas beaucoup d'ingrédients, ni beaucoup d'efforts. Tout ce que vous avez à faire, c'est de vous procurer :
- Glace à la vanille, vous n'aurez besoin que d'une seule cuillère.
- Café espresso
- Poudre de chocolat, ou tout ce que vous aimez pour décorer.
Pour le préparer, vous devez d'abord mettre de la glace dans un verre ou une assiette, car cela permettra au café de ne pas faire fondre la glace à la vanille. Une fois qu'il est glacé, placez-y une boule de glace à la vanille. Ensuite, préparez une tasse d'espresso, laissez-la refroidir pendant quelques minutes et ajoutez-la autour de la glace. Enfin, remettez la tasse au réfrigérateur pendant environ 15 minutes et le tour est joué.