Bouteille à thé infusion Bamboo Camellia Sinensis

Au boulot, sur la route ou en voyage, la bouteille à thé est l'outil d'infusion par excellence pour l'amateur(-trice) de thé en mouvement.

La finition en bambou naturel ajoute un cachet authentique à la bouteille, mais c'est l'intérieur de porcelaine, un matériau neutre offrant les infusions parmi les plus pures, qui a séduit l'équipe.

Le couvercle est bien étanche et le panier infuseur se dévisse facilement du filtre permettant d'infuser vos feuilles de thé et de tisane selon la technique que vous souhaitez, où que vous soyez. (voir vidéo ci-bas)

Technique #1

"à la chinoise" : conserver les feuilles dans le flacon

- Chauffer l'intérieur du flacon avec de l'eau chaude pendant quelques secondes.

- Retirez l'infuseur, placez le thé au fond du flacon (1 à 2 cuillères à café, selon le type de thé sélectionné) et replacez la passoire.

- Versez de l'eau à la température recommandée. Attendez quelques minutes et dégustez.

Cette technique de préparation garantit que le thé est infusé en continu. Pour éviter une infusion trop corsée, il est recommandé d'ajouter plus d'eau à la bonne température après avoir bu environ la moitié de l'infusion. Presque tous les thés peuvent être préparés de cette façon. Seuls les thés très finement hachés ne donnent pas de bons résultats.

Technique n°2

Infusion contrôlée

- Chauffez l'intérieur du flacon avec de l'eau chaude pendant quelques secondes.

- Retirez la partie panier de l'infuseur et placez les feuilles de thé dans le panier avant de remettre le tamis en maille.

- Installez l'infuseur dans le flacon et versez l'eau à la température recommandée.

- Laissez infuser le temps nécessaire, retirez l'infuseur et dégustez.

Cette technique de préparation convient à tous les types de thé et vous permet de contrôler l'évolution de l'infusion à votre goût.