5 options de recette de thé glacé à déguster en famille en été

La période estivale est souvent synonyme de soleil, de détente et de moments partagés en famille. Quoi de mieux pour se rafraîchir et se faire plaisir que de déguster une délicieuse recette de thé glacé

Dans cet article, nous vous proposons de découvrir un bon choix de recette de thé glacé maison, aussi savoureuses que rafraîchissantes. Vous pourrez ainsi régaler toute la famille, avec des options classiques ou même des variantes de thé glacé alcoolisé pour les adultes.

Thé glacé classique à la pêche

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Ingrédients :

  • 1 litre d'eau
  • 4 sachets de thé noir
  • 2 pêches
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • Quelques glaçons

Préparation de la recette de thé glacé: Faites chauffer l'eau et laissez infuser les sachets de thé noir pendant 5 minutes. Retirez les sachets, ajoutez le miel et remuez. Laissez refroidir. Coupez les pêches en petits morceaux et ajoutez-les au thé refroidi. Laissez reposer au réfrigérateur pendant 2 heures. Servez bien frais avec des glaçons.

Thé glacé maison à la menthe et au citron

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Ingrédients :

  • 1 litre d'eau
  • 4 sachets de thé vert
  • 1 citron
  • 1 bouquet de menthe fraîche
  • 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • Quelques glaçons

Préparation de la recette de thé glacé : Faites chauffer l'eau et laissez infuser les sachets de thé vert pendant 3 minutes. Retirez les sachets, ajoutez le sucre et remuez. Laissez refroidir. Pressez le citron et ajoutez le jus au thé. Ciselez la menthe et incorporez-la également. Laissez reposer au réfrigérateur pendant 2 heures. Servez bien frais avec des glaçons.

Thé glacé alcoolisé à la framboise et au gin

Ingrédients :

  • 1 litre d'eau
  • 4 sachets de thé aux fruits rouges
  • 250 g de framboises
  • 10 cl de gin
  • 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • Quelques glaçons

Préparation de la recette de thé glacé : Faites chauffer l'eau et laissez infuser les sachets de thé aux fruits rouges pendant 5 minutes. Retirez les sachets, ajoutez le sucre et remuez. Laissez refroidir. Mixez les framboises et ajoutez-les au thé refroidi. Incorporez le gin et mélangez bien. Laissez reposer au réfrigérateur pendant 2 heures. Servez bien frais avec des glaçons.

Thé glacé exotique à l'ananas et au rhum

Ingrédients :

  • 1 litre d'eau
  • 4 sachets de thé à la vanille
  • 1/2 ananas
  • 10 cl de rhum blanc
  • 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • Quelques glaçons

Préparation de la recette de thé glacé : Faites chauffer l'eau et laissez infuser les sachets de thé à la vanille pendant 5 minutes. Retirez les sachets, ajoutez le sucre et remuez. Laissez refroidir. Coupez l'ananas en petits morceaux et ajoutez-les au thé refroidi. Incorporez le rhum blanc et mélangez bien. Laissez reposer au réfrigérateur pendant 2 heures. Servez bien frais avec des glaçons.

Thé glacé épicé au gingembre et à la cannelle

Ingrédients :

  • 1 litre d'eau
  • 4 sachets de thé noir épicé (type chai)
  • 1 morceau de gingembre frais (environ 3 cm)
  • 2 bâtons de cannelle
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • Quelques glaçons

Préparation de la recette de thé glacé : Faites chauffer l'eau et laissez infuser les sachets de thé noir épicé pendant 5 minutes. Retirez les sachets, ajoutez le miel et remuez. Laissez refroidir. Râpez le gingembre et ajoutez-le au thé refroidi. Incorporez les bâtons de cannelle. Laissez reposer au réfrigérateur pendant 2 heures. Servez bien frais avec des glaçons.

Ces 5 recettes de thé glacé maison sont parfaites pour profiter de l'été en famille. Qu'il s'agisse d'un thé glacé classique à la pêche, d'un thé glacé alcoolisé à la framboise et au gin, ou encore d'un thé glacé épicé au gingembre et à la cannelle, chacune de ces boissons saura ravir les papilles de tous les membres de la famille. 

Enfin, n'oubliez pas que le secret d’une recette de thé glacé réside dans la qualité des ingrédients utilisés. Privilégiez les thés en vrac de bonne qualité, les fruits frais et les épices naturelles pour un résultat encore plus savoureux et authentique. Et surtout, prenez le temps de savourer chaque gorgée de votre délicieuse recette de thé glacé, en profitant pleinement de ces moments de détente et de partage en famille durant l'été.