Vous avez chaud? Vous avez soif? Vous avez envie de quelque chose de bon… mais sans sucre ajouté, sans caféine et sans culpabilité?
On a ce qu’il vous faut : les fruisanes.
C’est quoi, une fruisane?
Le mot « fruisane » vient de la contraction de "fruits" et "tisane".
Mais attention, ce n’est ni une tisane de grand-maman, ni un jus industriel.
C’est une infusion à base de fruits, de fleurs, parfois d’épices ou de plantes, qui se déguste chaude ou glacée.
Et franchement? En version glacée, c’est un pur délice.
Sans caféine, 100 % naturelle, la fruisane est parfaite pour :
-
les enfants
-
les femmes enceintes
-
les soirées sans alcool
-
les après-midis caniculaires
-
les pauses sans café (oui, ça arrive…)
Pourquoi on les aime autant?
-
Elles sont colorées et festives
-
Elles sont zéro culpabilité (pas de sucres ajoutés, pas de colorants)
-
Elles sont versatiles : en pichet, en cocktails, en version pétillante…
Et surtout : elles ont du goût! Un vrai goût de fruit, pas juste une vague saveur diluée.
Deux façons de les infuser :
-
Infusion à froid : laisse reposer dans l’eau froide 6 à 8 heures (ou toute la nuit) au frigo.
-
Infusion à chaud (sur le comptoir!) : fais infuser avec de l’eau chaude, laisse sur le comptoir toute la nuit, puis refroidis.
Résultat? Une saveur plus prononcée, plus d’arômes et encore plus de wow.
🍹3 recettes simples de fruisanes glacées à faire à la maison
Voici trois idées rafraîchissantes pour donner un coup de frais à vos journées d’été.
🍓 1. Fruisane Glace à la Fraise – Douceur vanillée
Ce mariage classique de vanille et de fraise a été conçu pour rendre votre journée réconfortante.
Ingrédients :
-
2 c. à soupe de fruisane Glace à la Fraise
-
500 ml d’eau bouillante
-
Glaçons
-
Tranches de fraise pour la garniture (optionnel)
Préparation :
-
Infuser la fruisane dans l’eau chaude pendant 6 à 8 heures et ensuite mettre au réfrigérateur.
-
Filtrer, verser sur des glaçons et garnir de tranches de fraise si désiré.
🥭 2. Fruisane Litchi et mangue Bleue - Une vague de fraicheur bleue
Une fruisane unique, aux couleurs envoûtantes et à l’arôme délicat de litchi, de mangue mûre et de bleuet floral.
Visuellement magique, parfaite pour épater la galerie… ou juste te gâter.
Ingrédients :
-
2 c. à soupe de fruisane Litchi & Mangue bleue
-
500 ml d’eau froide
-
Glaçons
-
Quelques cubes de mangue ou bleuets frais pour garnir
Préparation :
-
Infuse à froid pendant 6 à 8 heures au frigo (ou toute la nuit).
-
Filtre et verse sur des glaçons.
-
Ajoute des fruits frais pour un effet wow Astuce : sers dans un verre transparent pour laisser briller la couleur bleutée.
🍑 3. Smoothie Pêche Framboise glacé – Explosion fruitée
Des notes de framboise acidulée et pêche juteuse, pour une infusion estivale ultra rafraîchissante.
Ingrédients :
-
2 c. à soupe de fruisane Smoothie Pêche Framboise
-
500 ml d’eau froide
-
Glaçons
-
Quelques framboises ou tranches de pêche pour servir
Préparation :
-
Même principe : infusion à froid au frigo pendant 6–8 heures.
-
Filtre et sers bien glacé avec les fruits frais de ton choix.
🌟 Option festive : allonge avec un peu d’eau pétillante.
🌿 Pourquoi tu vas les adorer :
-
Zéro caféine = 100 % chill
-
Sans sucre ajouté = 100 % naturel
-
Ultra faciles à préparer
-
Et surtout : elles sont belles, bonnes et locales.
☀️ Prête à infuser l’été?
👉 Découvre toute la collection ➜
Et si tu veux t’amuser, mélange-les entre elles, ajoute des fruits frais, ou même un peu d’eau pétillante pour un mocktail santé!