Le Volcanique
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Cerise, chocolat et vin
Situé sur les hauts plateaux du sud-ouest du Guatemala, entouré par des manguiers, des bananiers et des avocatiers ce café jouit d’un sol volcanique des plus parfaits.
Torréfaction suggérée : Brune (moyenne)
Région : Guatemala (Huehuetenango)Espèce: Arabica
Altitude : 1800-2200
Procédé : Lavé
Tamis : 15+
Certification (s) : Humaniterra
