Bouteille à thé infusion Camellia Sinensis

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Voici un récipient d'infusion pratique d'une simplicité étonnante, conçu pour les personnes qui veulent boire du thé en déplacement. Ce flacon est en verre à double paroi avec un couvercle hermétique et un filtre amovible en inox. Il vous permet de choisir d'infuser vos feuilles de thé en utilisant la technique que vous trouvez la plus pratique à ce moment-là.

Technique #1


"à la chinoise" : conserver les feuilles dans le flacon

- Chauffer l'intérieur du flacon avec de l'eau chaude pendant quelques secondes.

- Retirez l'infuseur, placez le thé au fond du flacon (1 à 2 cuillères à café, selon le type de thé sélectionné) et replacez la passoire.

- Versez de l'eau à la température recommandée. Attendez quelques minutes et dégustez.

Cette technique de préparation garantit que le thé est infusé en continu. Pour éviter une infusion trop corsée, il est recommandé d'ajouter plus d'eau à la bonne température après avoir bu environ la moitié de l'infusion. Presque tous les thés peuvent être préparés de cette façon. Seuls les thés très finement hachés ne donnent pas de bons résultats.

Technique n°2

Infusion contrôlée

- Chauffez l'intérieur du flacon avec de l'eau chaude pendant quelques secondes.

- Retirez la partie panier de l'infuseur et placez les feuilles de thé dans le panier avant de remettre le tamis en maille.

- Installez l'infuseur dans le flacon et versez l'eau à la température recommandée.

- Laissez infuser le temps nécessaire, retirez l'infuseur et dégustez.

Cette technique de préparation convient à tous les types de thé et vous permet de contrôler l'évolution de l'infusion à votre goût.