L'Exotique

Prix réduit Prix $22.75 Prix régulier $22.75 Prix unitaire  par 

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Crémeux, chocolaté et velouté
Riche en caféine
 
Faîte un tour du monde tout en saveurs avec ce café onctueux. Ce mélange offrant une haute teneur en caféine est composé d’Arabica et de Robusta provenant de l’Asie et de l’Amérique du sud. Savourez son goût intense et crémeux, subtilement accompagné de notes chocolatées.
 
Torréfaction suggérée :

Brune (moyenne) pour un goût plus doux.

ou

Brune foncée (espresso) pour un goût plus prononcé avec ses notes de chocolats.

Infusion suggérée : (tous) Filtre, espresso, cafetière sur le four, french press ou percolateur


Région : Amérique du Sud et Asie
Espèces: Arabica et Robusta
Certification (s) : Humaniterra

Essayer notre sucre de noix de coco biologique qui  contient plus de vitamine et de minéraux que le sucre blanc raffiné et à un indice glycémique plus faible, ce qui en fait l'alternative parfaite. Son gout est similaire à la cassonade qui offre de délicieuses notes de caramel. Parfait pour la cuisson et/ou sucrer votre café. 

Quelle mouture de café choisir et quelle est son importance?

Qu'est-ce que la torréfaction et laquelle choisir?